Botanický zápisník

Krátky časopis o bylinách, čaji a ich ceste od rastliny až po šálku.

Ako vzniká bylinný čaj?

Ako vzniká bylinný čaj?

Cesta od zberu rastliny až po hotovú čajovú zmes.

Kedy sa zbierajú bylinky?

Kedy sa zbierajú bylinky?

Správny čas zberu ovplyvňuje vôňu aj chuť výsledného čaju.

Ako sa bylinky sušia?

Ako sa bylinky sušia?

Šetrné sušenie je kľúčom k zachovaniu arómy.

Ako rozpoznať vôňu jednotlivých bylín?

Ako rozpoznať vôňu jednotlivých bylín?

Krátky sprievodca vôňami, ktoré v čajoch často stretnete.

Bylinky v slovenskej tradícii

Bylinky v slovenskej tradícii

Byliny mali svoje miesto v domácnostiach po celom Slovensku.

Čajové rastliny sveta

Čajové rastliny sveta

Prehľad rastlín, z ktorých vzniká čaj v rôznych kultúrach.

Od rastliny až po šálku

Od rastliny až po šálku

Cesta čaju od poľa až k vášmu stolu.

Košík